WEEKEND BREAKFAST!

I helgene prøver vi å spise frokost sammen og igår lagde jeg frokost-scones med cottage cheese. Jeg har delt oppskriften tidligere, men her kommer den igjen. Den er super rask og enkel å lage, så kanskje du kan prøve de til søndagsfrokosten idag om du ikke allerede har spist. 

FROKOSTSCONES MED COTTAGE CHEESE

3dl mel

1ss (knuste) linfrø

1ss havrekli

2ts bakepulver

1/4ts salt

50g smør

1 beger mager cottage cheese (250g)

Bland mel, linfrø, havrekli, bakepulver og salt sammen med smøret i en foodprocessor. Tilsett cottage cheese og bland raskt sammen til en deig.

Del deigen i fire og form rundinger som trykkes litt flate og settes på bakepapir-kledd stekebrett.

Stekes midt i ovnen på 250grader i ca.10min.

GOOD MORNING!

Etter nesten tre timer på vennefest igår med kø og aktiviteter var jeg helt utslitt når vi kom hjem, hehe. Så halv 11 var jeg i seng og tror jeg sovnet i løpet av ca to minutter....

Jentene koste seg veldig igår og fikk autograf av Mathea Mari fra MGP jr, fikk ansiktsmaling, hoppet i hoppeslott + mange andre aktiviteter. Og for hver ting de gjorde, fikk de to godteting oppi posen sin!  Dette slo absolutt å traske rundt ute i regnet og ringe på dører, så vi drar nok tilbake neste år også! :)

Nå skal jeg drikke opp juicen min, lage frokost scones (oppskirft finner du HER), og ta meg en dusj mens de står i ovnen. Så blir det deilig lørdagsfrokokst med varme scones og en latte. Mmmm, gleder meg!

Både meg og Lotte hoster, T sover enda etter å ha vært på oktoberfest igår og ute er det grått og vått. Innekos frister veldig akkurat idag og heldigvis har vi absolutt ingen planer! ♥

God lørdag!

IT`S FRIDAY!

Det er fredag, helg og ikke minst Halloween!

Jeg er som sagt, ikke kjempefan, og i år går vi for vennefest som et alternativ til halloweenfeiring.

Jentene gleder seg som bare det, og vi må rushe avgårde etter jobb, så vi kjører på med forhåndsskrevet innlegg idag også! :)

HAPPY HALLOWEEN!

THE PERFECT MEAL!

Dette spiser jeg ofte. Enten til lunch, som mellommåltid eller til kveldskosen. Mengden kan jo varieres etter hvor sulten du er og det kan jo selvfølgelig bær eller andre ting du vil ha oppå også. I sommer hadde jeg også ferske jordbær på, men nå går det mest i blåbær. Kominasjonen er bare utrolig god, så dette må du prøve om du ikke allerede har gjort det. Vil du ha oppskrift på den müslien jeg bruker, finner du den HER.

ENJOY! ♥

TIVOLIJUL!

Vi har snakket om å ta en førjulstur til Danmark i år og jeg har veldig lyst til å besøke Tivoli i København. Ser for meg at julestemninga kommer på plass etter et besøk der i desember...

Noen som har vært? Tips til overnatting eller andre ting?

Fant et familievennlig hotel som også hadde en pakkepris med inngang til Tivoli inkl.

Vi har et år tidligere vært i Aarhus og Aalborg rett før jul og det var veldig koselig, men ser for meg at det er mer for ungene i Tivoli. Det koster jo litt å reise, men det er jo så koselig og roe ned litt og slappe av og kose seg sammen som familie. Så får vi heller kutte ned litt på gavene. Det er jo stemningen, godfølelsen og det å være sammen som virkelig betyr noe. Selv om det er veldig lett å glemme og bare stresse med alle gavene og alt som skal ordnes før den store dagen....

Håper jeg klarer å tenke på det når julestria plutselig er over oss.

Men det hadde ihvertfall vært veldig koselig å få til en sånn tur, så har vi noe å se frem til også! ♥

Ps. Idag er det 8 uker igjen julaften .

STUDY!

Onsdag og fridag! Idag betyr det lesedag. 

Har hatt to dager med intens hodeverk som har satt sitt preg på begynnelsen av uka, men idag føler jeg meg heldigvis bedre...

Innleggene som ble postet igår og på mandag hadde jeg forhåndsskrevet og godt var det, for jeg har virkelig ikke vært i form til å sitte foran macen de siste dagene. Ifølge bloggstatistikken er det flere innom som vil lese det jeg skriver og det er jeg veldig takknemlig for. Blir veldig glad for å finne nye oppdateringer hver dag på de bloggene jeg leser og det er noe jeg ønsker å gjøre selv også, men det er ikke alltid tiden, humøret eller helsa strekker til og da er det gull med forhåndsskrevne innlegg. Ikke alltid jeg har så mye å dele heller, så når jeg først føler meg kreativ, har god tid eller har noe på hjertet, lager jeg gjerne flere innlegg og legger de klar til publisering!

Kaffe hører med!

Ha en fin dag dere!

Og legg gjerne igjen en kommentar. Det er alltid hyggelig! Jeg kan jo se hvor mange som er innom hver dag, men ikke hvem....♥

ALTERNATIV HALLOWEEN!

Halloween nærmer seg og jeg må innrømme at jeg ikke akkurat er så veldig fan av de skumle og ekle kostymene barna våre skal kle seg ut i, for så å skremme hverandre....

Selvfølgelig er det bare uskyldig moro, men jeg syns noen av kostymene er ganske drøye og jentene mine får ikke lov til å kle seg ut i det. Noen syns kanskje jeg er veldig kjip, men...

Derimot er jeg veldig for å kle seg ut og ha det gøy, så jeg har satt sammen en collage med litt vennligere kostymer som jeg syns passer like bra til halloween. Alt er fra HM og Lindex.

I år skal vi på vennefest istedenfor å gå "trick or treat" og jentene gleder seg veldig.

Show, tryllekunstner, ansiktsmaling, hoppeslott, aktiviteter og godis står på programmet.

Les mer om arrangementet HER hvis du vil.

THEESE ARE A FEW OF MY FAVORITE THINGS!

Jeg bruker ikke så mye sminke til vanlig, men disse tingene her vil jeg helst ikke være foruten...

Litt rouge og lipgloss til slutt and I`m good to go! ♥

SUNDAY-LOVE!

A little sunday-love from me to you!

Da var jeg på plass i sofaen. Jentene er i seng og T er på jobb. Vaskehjelpen kommer imorgen, så huset er ryddig, bortsett fra en diger haug med klær som ligger på stuegulvet. Vi får se om jeg orker å brette alt eller om jeg bare dytter det oppi noen kurver og setter det inn på soverommet, hehe.

Først skal jeg ihvertfall se en episode av Mistresses og planlegge kommende uke. 

WEEKEND INSPIRATION!

Jeg er, som noen sikkert vet, glad i å sette sammen collager som inspirerer meg. Denne gangen ble det to helge-antrekk! Skulle gjerne brukt et av disse og tatt en tur ut i helga.... Men det må nok spares til en annen gang. Denne lørdagen skal nemlig tilbringes på en tribune og heie på Leah som skal spille sin aller første håndballkamp!! Og siden mesteparten av lørdagen går med til det, tenker jeg at fredagskvelden blir tilbragt i sofaen med god mat, litt godis og idol!

Hurra for helg! ♥

THE CATS ARE BACK!

Ja, kattene er tilbake. De kom tilbake seint samme dag som de "forsvant".

Idag skal de til dyrlegen for kastrering og de kunne ikke få mat i forkant, så de har løpt rundt og mast og mjauet hele morgenen stakkars. Heldigvis kan vi levere de kl.9, så nå skal vi straks gjøre oss klare og komme oss avgårde. Lotte er hjemme fra barnehagen, så idag er det oss to! ♥

HØST I STUA!

Det er uten tvil høst ute, med regn og ruskevær og nå har det blitt litt høst inne også. 

Ikke så mye som skal til.... litt lyng, tente lys, strikkejakker og deilige puter og pledd.

Og så er det jo alltid gøy med litt forandringer når en ny årstid står for tur. Denne gang ble det i form av litt endringer på bildeveggen i spisestua... Og så har jeg malt en kommode og endret litt i den andre stua også. Du kan se et glimt av den i innlegget under eller på instagram, men det kommer nok flere bilder her på bloggen også etterhvert!

Elsker det fine bildet fra Lovedales Studio og flere står på ønskelisten! ♥

STATUS!

Da var det meste av huset rydda, klær er brettet og lagt på plass, samt lagt klar til jentene for uka som kommer. Leah er blitt veldig flink til å finne frem sitt eget og legge klart og det gjør morgenene utrolig mye lettere. Lotte er i seng, men har litt problemer med å sovne pga hosten, selv om formen igrunnen har vært helt fin idag. Leah er også på vei i seng, etter en fin dag, men i litt surt høstvær. Vi startet med tur sammen med gode venner før det ble familiekino. Vi så "Operasjon Arktis" og den var veldig gøy, men litt i skumleste laget for Lotte. 

Men når vi da kom hjem igjen var plutselig begge kattene våre borte.... Vi har ropt og letet, men uten hell foreløpig. Får krysse fingrene for at de kommer trygt hjem igjen snart!

Nei, nå er det serie-tid her. Hvilken blir det ikveld mon tro.... :)

God søndagskveld!

T.R.Ø.T.T.

I natt har jeg vært våken sånn ca annenhver time. Lotte har blitt syk og hoster ekstremt mye og spesielt på natta. Og nå tror jeg jammen hun har smittet meg også...

Så da starter jeg dagen her. På sofaen, med pledd, tente lys, juice, latte og masse uleste nye blader...

WIRE WORDS!

For en liten stund siden prøvde jeg å lage en tekst i litt tykk ståltråd ifm et liten idè jeg har hatt!

Det ble vellykket og igår ble også disse små ordene til...

Fia syns ihvertfall de var veldig fine... ♥

FRIDAY MORNING!

Idag inntok jeg frokosten mens jeg oppdaterte bryllupsplanleggeren i bladet "Ditt Bryllup". Veldig fint med huskelister og en planlegger for å holde styr på ting og ikke glemme noe.

Denne uka har jeg jobbet onsdagen for å ha fri idag istedet. Det er nemlig planleggingsdag både i barnehagen og på skolen, så da blir det jentedag. T skal ut ikveld med jobb, så det blir faktisk jentekveld også! Gleder meg!

Vi har litt ærend og ting som må ordnes og så må vi handle inn til helga!

God fredag!

ELLOS!

Ellos på instagram deler bare de fineste bildene....

Sjekk ut @ellosofficial for å bli inspirert du og! ♥

YOGA!

Igår var jeg på min aller første yogatime. Det var både godt å strekke på nesten alle deler av kroppen, tungt å prøve på noen av øvelsene og deilig og avslappende å til slutt roe ned hele kroppen... 

Jeg drar igjen neste mandag og håper dette kan bli en fast time i uka for å koble ut litt... 

MIN BRYLLUPSPLANLEGGER - 8 MND FØR!

Tida går virkelig fort i perioder og nå når jeg har valgt å lage en udate på bryllupsplanleggingen den 13. hver mnd, virker det nesten som den går litt ekstra fort..

Tror faktisk ikke jeg har gjort noen verdens ting siden sist....
Og da har jeg ikke så mye å komme med her heller, så månedens innlegg får bli disse fine inspirasjonsbildene fra pinterest. Så blir jeg forhåpentligvis inspirert til å gjøre litt i løpet av kommende måned! ♥