I helgene blir det ofte "arme riddere" til frokost. Det er både små og store glad i!
Idag tok vi det hakket lengre, etter å ha blitt inspirert av en episode av Jamie Oliver...
Du trenger;
grovt brød, egg, melk, (evt. banan), kanel, kardemomme, bær, nøtter og honning
Visp sammen egg og melk, (evt. egg og banan), og krydre med kanel og kardemomme.
Kutt en litt tykk skive av brødet som du deretter kutter en liten sprekk i på midten på langsiden. Der dytter du inn bær, enten som de er eller rørt sammen med litt sukker/sukrin hvis du ønsker det.
Så dypper du brødet på begge sider i eggeblandingen og steker den på middels varme på begge sider.
Topp med det du ønsker av bær, hakkede nøtter (f.eks. mandler, pistasjnøtter, usaltede peanøtter, pekannøtter e.l.) og flytende honning.
Smaker helt fantastisk og holder deg mett lenge!!♥
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar