Tidligere i uka var jeg innom et bakeri og kjøpte med meg 3 forskjellig typer grove brød.
Disse har jeg kuttet opp i skiver og lagt i fryseren. Da er det enkelt å bare ta opp etter behov, enten om det er til å ha med på jobb som niste eller bare når jeg får lyst på hjemme.
Må også tips om en helt genial måte å tine brødskivene på.
Etter at vi hadde smakt den mest fantastiske sandwichen på Joe&the Juice og skulle prøve å lage noe lignende hjemme, gikk vi til innkjøp av et grilljern. Skivene blir perfekt ristet (god og varm, men ikke for sprø som i en vanlig brødrister), både fra fersk og fryst tilstand. Og så tar det sånn ca 1 minutt!!
God søndag!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar