Ny uke og nye muligheter! I dag tenkte jeg å dele oppskrift på disse sunne og digge havreskivene. Vet ikke helt hva jeg skal kalle de egentlig, men de ser litt ut som polarbrød og jeg spiser de som en skive med pålegg på.
2 egg
250g cottage cheese
2ss grovt mel
7ss store havregryn
1ts bakepulver
litt salt
Bland alt med stavmikser, legg 6 like store klatter på et bakepapirkledd stekebrett og stek på 200g midt i ovnen i 15min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar