ALMOST SPRING!

For et fantastisk vær det har vært idag!! Skikkelig forsmak på våren....

Selv om det ennå så vidt bare er februar og snøen og vinterekulda kan komme tilbake når som helst, var det skikkelig deilig å kjenne solstrålene, høre fuglekvitring og late som om våren var rett rundt hjørnet.... ♥

Vi er heldige som har så mange årstider og vi får bare nyte hver og en når de er her!

Ikveld skal jeg ut å spise med fine jenter!

Håper du har en fin dag!

♥

THIS WEEKS INSTAGRAM!

TIDENES HELGEFROKOST!

I helgene blir det ofte "arme riddere" til frokost. Det er både små og store glad i!

Idag tok vi det hakket lengre, etter å ha blitt inspirert av en episode av Jamie Oliver...

Du trenger;

grovt brød, egg, melk, (evt. banan), kanel, kardemomme, bær, nøtter og honning

Visp sammen egg og melk, (evt. egg og banan), og krydre med kanel og kardemomme.

Kutt en litt tykk skive av brødet som du deretter kutter en liten sprekk i på midten på langsiden. Der dytter du inn bær, enten som de er eller rørt sammen med litt sukker/sukrin hvis du ønsker det. 

Så dypper du brødet på begge sider i eggeblandingen og steker den på middels varme på begge sider.

Topp med det du ønsker av bær, hakkede nøtter (f.eks. mandler, pistasjnøtter, usaltede peanøtter, pekannøtter e.l.) og flytende honning.

Smaker helt fantastisk og holder deg mett lenge!!♥

FREEBIE-FRIDAY! (GRATIS PRINT)

Etter å ha vært på fagdager i begynnelsen av uka, kom jeg tilbake til jobb inspirert og med mye ny lærdom innabords! De som kjenner meg vet at jeg er glad i å organisere ting og ha alt på stell, så i den forbindelse har jeg funnet en enkel ukeplanlegger som skal printes ut og fylles med ukas arbeidsoppgaver. Og så skal jeg prøve å bli flink til å planlegge og fordele oppgavene ut over uka, istedetfor å hver dag føle at man aldri kommer i mål.

Vil du printe ut din egen kan du bare trykke HER! På samme nettside finner du også en gratis printbar kalender for 2016.

♥

INSPIRED!

Hadde ikke hatt noe imot det, om arbeidsplassen min så ut som på bildene over....♥

Jeg er hjemme igjen, etter inspirerende dager med faglig update. Alltid gøy å lære!

Godt å komme hjem igjen også, og få kose litt ekstra med jentene. Lotte er hjemme med meg idag og vi har bakt pizzasnurrer, som straks skal i ovnen. Leah har kort dag på skolen og kommer hjem om ikke så altfor lenge. Så får vi noen timer til sammen hjemme, før det blir foreldrekaffe i barnehagen.

Deilig med en sånn rolig dag innimellom og jeg er så takknemlig og glad for at jeg har mulighet til å ha det sånn.

Håper du har en fin onsdag!

SØNDAG KVELD FRA NYDALEN!

Me last night.....

Og status nå i ettermiddag.....

Jeg er i Oslo på fagdager med jobb og akkurat nå koser jeg meg med en liten pause på hotellrommet etter dagens faglige input, før vi skal ut å spise middag litt seinere.

HAIR@HOME!

Perfekt å ha ei venninne som er frisør og som kommer hjem for å klippe meg!!

Og nå kan du også det , (hvis du bor i Kristiansandsområdet)!

Sjekk ut Hair@home på instagram og facebook for mer detaljer.

Nettside er på gang og idag redigerer jeg bilder som skal brukes der.

Stay tuned....♥

GOOD MORNING PEOPLE!

Happy sunday! ♥

FINALLY WEEKEND!

Endelig helg! Like deilig hver uke....

Idag startet den nokså tidlig, med håndballkamp for Leah og Terje, mens meg og Lotte tok turen til Ikea etter frokost, for å finne noen hyller til Lottes rom. Hun fikk skrivepult for en liten stund siden, men det har bare hopet seg opp med alt mulig på den, så nå var det nok.

Hyllene er nå skrudd opp og vi har ryddet og sortert, så nå er det full kontroll der inn. Enn så lenge...

Leah skal ha overnattingsbesøk og i skrivende stund er de to + Lotte på vei ned til butikken for å kjøpe lørdagsgodt, (fullt utstyrt med refleksvester så klart). Tenk at jeg plutselig har så store barn at de kan gå på butikken aleine.....♥ Hvor blir tiden av?!!...

Seinere i kveld blir det taco og lørdagskos!

Håper du har en fin kveld!

CASUAL FASHION INSPO!

Elsker å surfe rundt på pinterest og bli inspirert av fine bilder. Akkurat idag var det disse bildene som inspirerte meg, så jeg har satt de sammen til en collage som kanskje kan inspirere deg også!♥

Ha en fin onsdag!

BURSDAGSINSPIRASJON!

Har funnet frem litt bilder fra tidligere bursdager!

Det har blitt litt forskjellige temaer opp gjennom årene...

Lottes 6 års dag nærmer seg med stormskritt! I fjor var det Frost og Elsa som gjaldt og det er det jammen i år også!

Vi har vært heldige å få masse masse snø her på Sørlandet, så på lørdag blir det akebursdag med jentene fra barnehagen! Og så blir det familiefeiring med Frostkake på søndag!

Bilder fra forberedelsene og feiringene kommer etterhvert!♥

CHANGES!

På nyttårs aften flyttet jeg rundt på møblene i den ene stua for å få best mulig plass. Vi har aldri prøvd den løsningen før, men det ble så bra at vi har endt opp med å beholde det sånn. Så får vi heller se hvor lenge det varer. Med meg i hus vet man jo aldri....♥

BURSDAGS-ØNSKELISTE!

Under en uke igjen til husets lillesøster fyller 6år! Her er en liten ønskeliste med ting hun ønsker og trenger!

Rattkjelke, øredobber, tur til aquarama, dykkermaske, mikrofon (fra lekebutikk), cd`er (f.eks Hits for Kids), Støvler (både med og uten fôr, fra feks XXL), Fleece-sett og vanntette votter (fra f.eks Barnas Hus).

KVELDEN FØR KVELDEN - BORDDEKKING!

Litt bilder fra gårsdagens borddekking....

MINTKULER!

For en liten stund siden laget jeg mintkuler. Har aldri laget det før, men etter et tips fra ei på jobb, måtte jeg bare prøve! Det var veldig lett og veeeeldig godt!

Så godt at alle er spist opp.....

Meget mulig jeg må lage en ny porsjon idag!

Her er oppskrift:

Pisk 2 eggehviter

Bland sammen med 1 pk melis

og ca 10 dråper peppermynteolje

Sett i kjøleskapet en liten stund, så massen blir lettere å jobbe med.

Form små kuler som enten kan dyppes helt i sjokolade eller pyntes som på bildet over.

Jeg satt mine i små mini-muffinsformer, men de kan også bare oppbevares i en boks i kjøleskapet.

Vel bekomme!

De er farlig gode!

♥