17. nov. 2016

INSPIRASJON TIL GANGA!




Nå er vi godt i gang med badet og Terje er såå flink og jobber hver kveld! Man begynner å kunne se hvordan det vil bli til slutt, men det tar nok litt lengre tid enn først antatt. Men den som venter... :)
Og vi gir oss heller ikke der.... Når badet er ferdig fortsetter vi i ganga. Vi har en liten gang som man først kommer inn til og så er det et par trappetrinn opp til hovedetasjen og en ganske stor gang med dører inn til alle soverommene, tvstua, badet, kjøkkenet og stua. Der er det ingen vinduer og selv om den er stor virker den alltid veldig mørk. Vi har først hatt tapet der, som vi malte over for noen år siden og nå føler vi altså det er på tide å gjøre noe der igjen. Vi må prøve å få det litt lysere og litt mer praktisk. Så både endring på veggene og mer skapplass står på to-do lista!
Så i den forbindelse har jeg vært en tur på pinterest igjen, og funnet fram litt bilder som inspirerer meg. Er det ikke mye fint?! 

Håper du får en fin torsdag! 

16. nov. 2016

DAGEN IDAG!


Hei og god morgen!

Da var kaffen inntatt og dagen kan begynne! Jeg startet morgenen med å rydde og støvsuge. Det er skikkelig byggeplass hele veien fra badet og ut til gangen, så det trengtes virkelig. Nå er også kjøkkenet ryddet og oppvaskmaskinen satt på og jeg har funnet fram bøkene og skal få unna et par timer med lesing før jentene kommer hjem fra skolen med hver sin venninne. Alltid koselig når de har besøk. Det er stort sett Leah som har med seg noen hjem, for der trengs det mindre planlegging. De finner gjerne ut av det i løpet av skoledagen og bare ringer og spør om det er greit, så de ordner som regel ting selv. Men nå som Lotte også har begynt på skolen er det veldig gøy at hun også kan få ha med seg noen hjem av og til. Spesielt på onsdager når jeg har fri, for da kan de bare ta bussen hjem sammen. Men der må det jo selvfølgelig avtales og med travle dager ellers er det ikke alltid det er like lett. Men idag er det altså fire jenter som kommer hjem om noen timer og de har bestilt pannekaker til middag!

Nei nå må jeg komme igang her!
Ønsker deg en fin dag!


15. nov. 2016

FROKOST, LUNCH ELLER KVELDS!



En smoothie toppet med müsli til frokost. Enkelt å ta med seg også hvis man har dårlig tid.


Eller hva med en stor og deilig smoothiebowl med masse godt på toppen til lunch...


Og til kvelds kanskje en youghurt blandet med litt cottagecheese og toppet med mûsli, blåbær og litt honning.


Ja denne müslien er like god til både frokost, lunch og kvelds! Jeg har tidligere lagt ut oppskrift, men nå har jeg doblet den og forbedret den litt, så her kommer den igjen.


5dl store havregryn
1dl havrekli
1dl sesamfrø
1dl hakkede gresskarkjerner
1dl knuste linfrø
1dl grovt hakkede paranøtter
1,5dl hakkede mandler
0,5dl hakkede usaltede peanøtter
6ss vann
1ss sukrin gold
3ss agavesirup
3ss honning

Er det noe du ikkeliker så godt, så er det bare å erstatte det med noe lignende. Bruk det du har og det du liker. Rosiner og tørket frukt f.eks kan også brukes.


før og etter steking

Bland alt sammen i en bolle og spre det utover en bakepapirkledd langpanne eller stekbrett med høy kant. Stekes midt i ovnen på 180 grader i ca 20min. Vend gjerne litt på blandingen et par ganger underveis i stekingen. La den stå noen minutter etter steketiden er over med ovndøren åpen, så den blir ekstra sprø. Avkjøles deretter videre på rist.

Ha en fin tirsdag!


11. nov. 2016

KANELSNURRER TIL HELGA!




På onsdag bestemte jeg meg for å overraske jentene med ferske kanelboller når de kom hjem fra skolen. Hva er vel bedre enn å åpne døra og kjenne lukten av nybakt....
Denne gang hadde jeg ikke nok hvetemel og måtte erstatte noe med fullkornshvetemel, men resultatet ble så bra at jeg har lyst til å dele oppskriften. Jeg bruker denne når jeg lager vanlige bolle rogså og har lagt den ut tidligere også, men her kommer den altså igjen, som kanelsnurrer.

Ca. 40-45stk

1 liter melk
300 g smør
250 g melis
100 g gjær (fersk eller tørr)
1 ts kardemomme
1,5 kg hvetemel
(denne gangen brukte jeg 1 kg vanlig og 0,5 kg fullkorn)



Kok opp melk, smør og melis under omrøring og avkjøl deretter til ca 37grader. Rør ut fersj gjær i noe av væsken eller ha tørrgjær i melblandingen, og bland så alt sammen til en smidig, litt klissete deig. 


Deigen skal ikke forheves, så da er det bare å dele den i to like store deler, som deretter kjevles ut og smøres med smør, kanel og sukker. Rull deretter sammen til to pølser og del opp i kanelsnurrer. Sett på bakepapir og etterhev i ca 1 time før de pensles med egg og stekes midt i ovnen på 225grader i 10minutter.


Nyt fredagen! 



10. nov. 2016

TOAST MED AVOKADO & EGG!


Har i det siste fått helt dilla på toast med avokado og stekt egg. Det er så sykt godt og så utrolig kjapt og enkelt å lage. Perfekt til lunch eller helgefrokost! Dette må du bare prøve, hvis du ikke allerede har. Jeg kan nesten garantere at det blir en favoritt!!


God torsdag!


9. nov. 2016

A DAY AT THE (HOME) OFFICE!



God morgen og hei fra kontorplassen i stua!
Her sitter jeg for øyeblikket. Akkurat nå med bloggen, men om litt må bøkene frem. Men det er flere ting som skal gjøres idag, så da må tida brukes effektivt. Jeg har vært oppe tidlig, fått jentene avgårde på skolen, og har faktisk fått unnagjort en hel del allerede. Så utrolig deilig med en sånn start på dagen. Om ikke lenge kommer også rørleggeren for å gjøre litt endringer på badet. Det er helt ribba der inne nå og jeg kan nesten ikke se for meg hvordan det vil se ut når det er ferdig. Men jeg gleder meg veldig og håper det ikke er så altfor lenge igjen å vente. 



Ønsker dere en fin dag!


8. nov. 2016

ADVENTSSTAKE PÅ BUDSJETT!


Nå er det ikke så altfor lenge til jula er her og adventstiden er rett rundt hjørnet. Planlegging er jo halve kosen og idag tenkte jeg å tipse om denne budsjettvennlige adventsstaken. Noen har jo en de tar frem år etter år, mens andre kanskje bytter litt innimellom. Denne her likte jeg godt og den kan jo fint brukes som en vanlig lysestake resten av året også. Fin som den er til advent også, men kan også lett gjøres enda mer julete med noen få ekstra ting i tillegg. Litt nærmere første advent tenkte jeg å lage et eget innlegg med forskjellige måter å style den på også, så kanskje du får litt inspirasjon til hvordan du vil ha din egen. Lysestaken finner du på Rusta til den nette sum av 49kr. Ps. den fantes i kobber, messing og sølv også.



6. nov. 2016

WHAT TO WATCH: FAMILIEFILM!


Igår ble det filmkveld på oss og nå når jentene er så store, hender det at vi klarer å finne en film som faktisk er gøy for alle 4. Og det klarte vi denne gangen! Til og med far i huset klarte å henge med hele filmen, hehe! Det var litt i grenseland når jeg først så noe av handlingen var om narkotikasmugling, men så ble det heller en fin anledning til å prøve å forklare jentene litt om det istedet. Og med familiefilmer ender det jo som regel alltid godt til slutt!



 SOS Svartskjær er en spenningsfilm for hele familien. Vi møter Noora og Ludvik på 12 år som ufrivillig involveres i jakten på narkotikasmuglere langs vestlandskysten. Lillebror Morten og den foreldreløse selungen Selma er også med på laget. 

Ha en fin søndagskveld!



5. nov. 2016

MINI-JULEVERKSTED PÅ 1-2-3!


Idag har jentene hatt et imulsivt lite mini-juleverksted. De hadde så lyst til å lage noe og selv om det ikke er helt jul ennå, er det jo ingenting i veien for litt førjulskos. Og med julemusikk i bakgrunnen og årets første snøfall utenfor, ble det riktig så koselig!



Jeg har pleid å handle inn litt ordentlige hobbyting og ha et mer organisert juleverksted litt nærmere jul også, men det er alltid stas å bare slippe ungene fri til å bruke fantasien. Denne hobbyboksen var perfekt til akkurat det, med masse variert innhold og ingen bruksanvisning, så her gjaldt det å være kreativ. Mange hobbybokser koster gjerne litt, så vi sjekket litt på nettet og fant først et par på Panduro til 400- og 500kr, men endte opp med denne fra Rusta til kun 199kr. Den inneholdt som sagt mye forskjellig og kan absolutt anbefales. Denne varianten var med juletema, men det fantes også en i rosa stil og en i blå. Så her er det muligheter for å være kreativ utenom jula også!


3. nov. 2016

HOMEWORK!


Sånn her så det ut hjemme hos oss litt tidligere ikveld...

Lotte skulle på et kveldsarrangement på sfo, så da ble det plutselig et par timer på kvelden som vi fant ut måtte brukes effektivt. Så da ble det lekselesing på både mor og eldstedatter. + litt kaffe og kakao.

Nå er begge jentene i seng og foreldrene er klare for sofa og tv. :)

Håper du har en fin kveld!


2. nov. 2016

HADET PÅ BADET!


Ja nå har vi sagt hadet til badet vårt sånn som det så ut her. Og vi gleder oss til å si hei till vårt nye bad om forhåpentligvis et par uker! Jeg glemte nesten å ta bilder og fikk gjort det rett før det var for seint. Tror aldri jeg har vist frem badet vårt her på bloggen før og da var det jo egentlig litt kjipt å vise det sånn her. Når alt av pynt og stæsj er tatt ut.... Men men, jeg skal ihvertfall vise bilder når det nye er klart. Vi har planlagt å bytte rundt på alle tingene, så jeg tror det kommer til å se ganske annerledes ut. Er så spent og håper virkelig det blir så fint som vi har sett for oss!! I anledning at vi skal bytte plass på ting og må ha litt andre varianter av noe, legger vi ut både badekar, dusjdør, bidèt, og vask, + armatur til vask, dusj og badekar. Si gjerne ifra om du eller noen du kjenner trenger. 
UPDATE: Vil bare presisere at vi gjør dette fordi varmekablene er ødelagte og vi må rive opp gulvet. Ellers hadde jo badet vært mer enn godt nok som det er....






Det kommer sikkert noen bilder underveis i prosessen på snap, så følg meg der hvis du vil se mer! :)

Ha en fin dag!


1. nov. 2016

JULEKALENDERTIPS!

Idag er det jo 1.november, så da er det vel lov å begynne med litt førjulsplanlegging...
Jeg elsker jul og førjulstiden og pleier egentlig å være klar lenge før det egentlig er "lov", men i år har jeg liksom ikke helt kjent på den samme følelsen. Så nå når november er her skal jeg kose meg med å handle inn juleblader, spise klementiner og drikke julebrus, mens jeg planlegger årets desember.



Jeg tjuvstartet bittelitt på lørdag, da jeg var en tur på sørlandssenteret for å handle litt. Dere som bor her vet jo at de har kampanjer med rabattkuponger i diverse butikker som gjelder i forskjellige perioder og akkurat nå var det bl.a. 30% på et valgfritt produkt på Glitter. Fra jentene var små har jeg alltid ordnet pakkekalender til dem og jeg har storkost meg med å ordne det, men de siste årene har de ønsket seg "ferdig-kalendere", så da har vi hatt det i tillegg til aktivitets/opplevelseskalender med koselige ting vi har gjort sammen. I år har Leah sett at de har kalendere på Glitter og har ønsket seg det, så nå når det var 30% benyttet jeg sjansen. Det finnes 3 forskjellige og jeg spurte i kassa hva slags type ting som var inni og da hadde de små kort med bilder av alt innholdet, så jeg kunne velge den som passet best ift alder. Supergreit! Den ene var for de minste med hårstrikker, spenner og diverse. Perfekt for en liten prinsesse. Den andre var kun smykker, øredobber (og armbånd tror jeg), og den siste (som jeg valgte til Leah) inneholdt litt av hvert, bla. neglelakker, hårstrikker, spenner, pynt, lipgloss ++. Typiske småting som hun elsker å samle på. Kalenderene koster egentlig 300kr og har en verdi på ca 1000kr. Med alt de får til jul syns jeg det holder å bruke ca 200kr per kalender, og når jeg fikk denne for 210kr inkl rabatten passet det jo perfekt!

Årets første juletips fra meg altså idag!
Og du skal ikke se bort ifra at det kommer flere.

God førjulstid!

31. okt. 2016