29. okt. 2018

SMOOTHIEBOWLS!


Hei og god mandag!
Jeg har skikkelig dilla på smoothiebowls om dagen og tenkte jeg måtte tipse om hvor godt og enkelt det egentlig er! Og den kreative delen i meg syns også det er veldig gøy å stæsje de med masse godt på toppen. :) Favorittene for øyeblikket er musli, chiafrø, mandler, frukt og bær, peanøttsmør og kakaonibs. Vær kreativ med både innhold i selve smoothien og toppingen og prøv deg frem med dine favoritter. Enjoy!

27. okt. 2018

SHINE BRIGHT!

Samarbeid/sponset
Det går mot mørkere tider og belysning har mye å si både ute og inne. Om bare noen få små måneder er jula her og jeg gleder meg skikkelig til å pynte med lys og lysslynger, både inne og ute. Min flinke mann har pleid å skrive God Jul eller forme et hjerte e.l. med en lysslynge på den ene husveggen vår og det er bare såå koselig når man kommer hjem på kvelden etter at det er blitt mørkt og ser det lyse opp!
Lampegiganten.no har de et stort utvalg av fine juledekorasjoner og lysslynger i mange former og varianter, i tillegg til vanlig utebelysning. Utebelysningen har mye å si for både førsteinntrykket og helhetsintrykket ved et hus. 
Den lille sleden med reinsdyr er en av mine favoritter. Tenk så fint å ha den lysende opp ved inngangsdøren i desember!

Og dette hadde jo bare vært en drøm å ha i hagen....

På nettsiden finner du også mange superfine stjerner til å henge i vinduene og stående dekorstjerner med lys til å sette den rette stemningen. Og ikke minst nydelige adventsstaker. Klikk deg inn på Lampegiganten og sjekk ut hele julebelysningen.

Men på denne tiden er det jo minst like viktig med belysning inne som ute og for meg er det viktig å skape den gode stemningen, gjerne med dempet belysning og levende lys, samtidig som det må være mulig å skru opp lysstyrken eller slå på et par ekstra lamper når det trengs. Feks når barna skal til med lekselesing eller når man vil krølle seg sammen på sofaen og kose seg med en god bok.

Denne her hadde passet perfekt som leselys i stua ved siden av sofaen....

På soverommet har vi leselys på veggen på hver side av sengen, men i taket mangler vi det lille ekstra ift helheten i rommet. Og denne flotte lampa her hadde virkelig vært prikken over i`en. Mange flere flotte taklamper finner du her. Og er du på utkikk etter vegglamper og bildebelysning er det masse stilig å velge mellom.



Håper du fikk noen tips og ble inspirert til å gjøre det lille ekstra ut av det med belysningen i ditt hjem. 




25. okt. 2018

OOTD?!

Det store spørsmålet hver morgen, hva skal man gå med....
Akkurat nå har jeg lyst på litt nytt til høstgarderoben og her kommer litt inspirasjon i noen collager jeg har satt sammen.
Sjekk siden min på pinterest her hvis du vil se flere bilder!




24. okt. 2018

HØSTSTUE!


Et lite hei fra spisestua som har fått et lite putetilskudd i den fineste gulfargen. Skikkelig høstfeeling!
Onsdag = fridag og formiddagen skal nytes i fred og ro her hjemme før jeg skal avgårde på både det ene og det andre litt seinere.  

Håper du får en fin dag!


1. okt. 2018

VELKOMMEN OKTOBER!

Da var plutselig september over og vi ønsker oktober velkommen. Måneden som har gått har gitt oss mye variert høstvært, i form av både sol og regn og ikke minst vind.... I oktober håper jeg på mange fine dager med høstsol som varmer, sånn som på bildene over. De er fra turen min i går i et nydelig område i nærheten av der jentene går på ridning. Etter at jeg hadde kjørt dem dit i går måtte jeg bare parkere bilen og ta meg en tur for å nyte de fine omgivelsene. Såå stille og fredelig....

Ønsker deg en fin start på ny måned!

29. sep. 2018

WHAT TO WATCH: SERIE!

Bilderesultat for papirhuset
Tidligere i uka begynte vi på en ny serie. Vi har pløyd oss gjennom det meste og var på utkikk etter noe nytt gøy og da falt valget på "Papirhuset" eller "La casa de papel" som serien egentlig heter. Ikke la deg skremme av at den er på Spansk, for det glemmer du nok fort i.o.m. at den er så utrolig spennende. Og det at man må lese teksten gjør jo bare at man følger ekstra godt med og får med seg alle detaljer...
Hva som ved første øyekast ser ut til å være en serie om det perfekte ran, viser seg ganske raskt å være noe mer, noe som er både uventet og overraskende. Her er det vanskelig å forutse neste trekk og denne serien bør du virkelig få med deg i høst!!
Bilderesultat for papirhuset
Bilderesultat for papirhuset

28. sep. 2018

A YUMMY AND HEALTHY LUNCH!

//Contents 300ml of something I like//

Denne digge lunchen her er supergod og superenkel å slenge sammen. Nå har jeg jo stæsja den litt ekstra her for bildenes skyld, men selv om man bare hiver alt oppi en skål ser det fremdeles skikkelig yummy og fristende ut.

Et lite beger med double 0% vaniljeyoghurt og et par skjeer med cottage cheese toppes med valgfri musli, hakkede mandler og bær. Jeg var tom for hjemmelaget musli, så her brukte jeg "supergranola med kakao og bringebær" fra "Bare Bra" som var kjempegod. Jeg er veldig glad i blåbær så det ble toppingen denne gangen, men her er det jo bare å bruke fantasien og det man liker, feks bringebær eller banan.

GOD LUNCH & GOD FREDAG!

26. sep. 2018

HØSTBORD!


På søndag var vi så heldige å få familiebesøk som hadde med seg både fårikål og eplekake. Og i den anledning måtte vi jo dekke høstbord. Jeg syns det er såå gøy å pynte bord og være kreativ. Stoffserviettene mine i beige er jeg så fornøyd med og de passer til så mye. Denne gangen ble det en enkel knute som fikk selskap av høstløv i nydelig farge. Som regel er det ikke så mye som skal til og det kan bli veldig fint selv om man ikke overpynter. Og her hjemme får jeg streng beskjed om at det må være plass til maten også på bordet, hehe.





24. sep. 2018

NEWS IN THE HALLWAY!


Fjerning av gammel tapet og maling står på planen for ganga, men inntil vi kommer så langt har det kommet en ny hylle på plass for å freshe opp litt og den passet perfekt! 

Ønsker deg en fin mandag!

22. sep. 2018

IKKE GÅ GLIPP AV....

...oppdateringer her inne! Hvis du vil få med deg når jeg legger ut nye innlegg, kan du følge siden min på Facebook; Junes Dagbok. HER er link. Der legger jeg automatisk ut link til nye innlegg + diverse annet. 




GAVETIPS!

 

Gavetips! Kanskje du skal i en bursdag i dag eller trenger en vertinne gave, så her kommer et lite tips fra meg...
Noen ganger kan det være vanskelig å finne "den rette" gaven, men når man først gjør det elsker jeg å pakke inn og pynte. Uansett om det er interiørting eller en spiselig gave som god sjokolade, kaffe/te, gode oljer til kjøkkenet el.l., så er cellofan en favoritt. Og litt bånd eller tau, et fint kort og en liten gift-tag setter prikken over i`en! 
//Vase, lysestaker og kort fra Upstairs. Blomstene/stråene er fra Mester Grønn og den lille stjerne-gifttag`en er hjemmelaget//

AFTER THE STORM!

Ja da ser det ut til at stormen er over. Det var ganske heftig en stund når det var på det værste i går. Vi mista bl.a. taket på en grillbu og hadde ikke resten vært støpt fast hadde sikkert hele greia flydd av gårde. Vinduene ser ikke ut pga alt saltet fra sjøen som har blåst opp, men bortsett fra det slapp vi nokså greit unna. Strømmen var bare borte ca 5min, så vi led ingen nød.


Deilig rolig start på lørdagen, med grønn juice og kaffe. Vi har ingen spesiell planer for dagen, så vi tar det som det kommer. Deilig med null planer, så selv om vinduene sårt trenger en vask, får det rett og slett bare vente til en annen dag...

Håper du får en fin lørdag!


21. sep. 2018

BE AMAZING!

Innom for å ønske deg en fin kveld med dette nydelige bildet hentet fra pinterest.

Endelig var fredagen her igjen! It`s the best day of the week and you know it!!
Det er full storm her på Sørlandet og jeg er såå glad for å kunne tilbringe kvelden innendørs. Det bare oss jentene som er hjemme og vi skal kose oss med taco, idol og godis og for å gjøre det ekstra koselig har vi rigga oss skikkelig til med masse puter og pledd på gulvet og skal ha skikkelig jentekveld.
God fredag!

17. sep. 2018

GOALS?!


Hei og god mandag! Håper du har hatt en fin dag...
Denne to do lista her var jo litt fin. Kanskje ikke alltid så lett å følge alle punktene, men hvis vi klarer å følge noen få, kan det kanskje være akkurat det vi trengte! 

16. sep. 2018

10 TING JEG GLEDER MEG TIL I SEPTEMBER!

September er godt i gang og høstfølelsen er absolutt på plass. Vi har hatt både øsende pøsende regnvær og nydelige solskinnsdager, så høsten har allerede fått vist seg fra flere sider. Satser på en god blanding fremover også. De fine dagene med varmende sol er jo fantastisk, men samtidig er det jo ingenting som slår å sitte inne under et pledd, med tente lys og en god kopp med varm drikke mens man hører regnet utenfor....
1. Tenne stearin- og telys og gjøre det koselig
2. Se etter en ny høstjakke  
3. Treffe venninner på cafè 
4. Planlegge oppussing av ganga
5. Gå turer i helgene med familien
6. Lage slektstre med jentene 
7. Helgekos med familien foran tv`n med idol og skal vi danse 
8. Plante lyng og gjøre det høstfint ute
9.Nyte at jeg er helt ferdig med å studere
10. Lese/høre ferdig boka jeg holder på med

12. sep. 2018

WEDNESDAY MOOD!


Hei og god morgen. De siste onsdagene har jeg jobbet ekstra, men i dag står det diverse ærend på programmet, inkludert kjøring både hit og dit. Men først skal morgenen nytes og jeg starter den her i sofaen med kaffekoppen. 

Ønsker deg en fin dag!

20. aug. 2018

SUNNE HAVRESKIVER!

Ny uke og nye muligheter! I dag tenkte jeg å dele oppskrift på disse sunne og digge havreskivene. Vet ikke helt hva jeg skal kalle de egentlig, men de ser litt ut som polarbrød og jeg spiser de som en skive med pålegg på.

2 egg
250g cottage cheese
2ss grovt mel
7ss store havregryn
1ts bakepulver
litt salt
Bland alt med stavmikser, legg 6 like store klatter på et bakepapirkledd stekebrett og stek på 200g midt i ovnen i 15min.

19. aug. 2018

WHAT TO WATCH: SERIE!

Et lite serietips til søndagen! Denne du bare se om du liker Dansk-Svenske serier av typen krim/thriller-drama. Vi begynte å se den denne uka og er allerede ferdige med de 10 episodene som finnes på nrk. Det handler om forberedelsene til et terrorangrep og PET´s forsøk på å stoppe det. Vil ikke røpe så mye mer, men den var utrolig spennende, så klikk deg inn på nrk og trykk play!

God søndag!

18. aug. 2018

ENKLE OG GODE PIZZABOLLER! (FINE OG GROVE)


Tidligere denne uka lagde vi pizzaboller. Både boller med fyll på toppen og snurrer. Vi lagde en "vanlig" porsjon med fint hvetemel og kjøttdeig og en litt sunnere variant med 4korns mel (fullkornshvete, -havre, -bygg og -rug) og kyllingkjøttdeig. Kjøttdeigen og kyllingkjøttdeigen blandet jeg med mutti pizzasaus og ferdighakkede tomater før det fikk et lite oppkok. Hadde også i litt tørket basilikum.

Pizzadeig:

7dl mel (fint eller grovt)
3dl lunkent vann
1/2 pk fersk gjær
1/2 ts salt
2ss olje

Bland sammen og hev til dobbel størrelse.
Lag boller eller kjevle ut for å lage snurrer. Ha på fyll, topp med revet ost og stek midt i ovnen på 225grader i 15min.

17. aug. 2018

FRA NATUREN!


Noen fine strå fra naturen gjør susen istedetfor blomster denne helga. Enkelt, fint og ikke minst gratis!

Ønsker deg en fin helg!